Falukorv
Bara omkring hälften av innehållet i en billigare falukorv är kött. Och vilket slags kött det handlar om hemlighåller de flesta tillverkare. Smeten drygas ut med vatten och för att binda de stora vattenmängderna använder producenterna kemiska ämnen som tidigare inte var tillåtna.
Läs mer på: Aftonbladet
Alla katter har rätt att leva! Döda problemet inte katten....Besök oss gärna på Hittekatter.ifokus och på Djurskydd.ifokus
Låter smaskigt
Konstigt att det brukar smaka så bra.
Sajtvärd för Djurfoto
www.mariekengren.se
Orkar inte bry mej om vad den innehåller. Så länge det smakar bra så är det ok.
Tycker jag
….Och är relativt billigt (tyvärr) så blir det mkt falukorv här i huset.
~ Anneli ~
Sajtvärd för: adopterade.ifokus
man vill aldrig veta vad korv är egentligen tror jag..
Jag köper dock aldrig de billigaste längre. Köpte Scan rätt länge tills jag läste om det stackars grisarna.

Tycker att falukorv är äckligt. Tänker bara att jag äter en massa senor, brosk och ben… Men eftersom sambons son gillar det äts det ändå ibland.
Vi äter rätt mycket falukorv. Sambon gillar det dessutom som pålägg.
The Owls are not what they seem
de ska va gôtt å leva, annars kan de kvitta.....
Har slutat med falukorv. Tycker jag får mer kött för pengarna per kilo om jag köper riktigt kött, typ kotletter.

Blir någon förvånad. Slutade äta sån skit för länge sen. Tycker om mig själv för mycket för att äta skadlig mat. Att det smakar bra beror förmodligen på all glutamat (E621)som lurar hjärnan att det är gott. se: http://www.konsumentsamverkan.se/11verk/kampanj/tillsatser/msgindex.htm
Dags för människor att börja äta dyrt, nyttigt(mer näring) och mindre så blir vi både friskare, piggare och smalare. Å andra sidan blir inte maten dyrare om vi äter mindre mängd, men bättre kött. Då har man råd att ära ekologiska grönsaker också.

Vi äter korv här hemma, dels för att det är relativt billigt men också för att det är lätt att variera. Korvstroganoff, korvgryta, korvlåda, stekt, kokt och som pålägg.
Men nog märks skillnaden i kvaltité när man steker den.
Fånga dagen - i morgon kan det vara försent!!!
Inte för att det kanske har så stor vetydelse i praktiken, men för att få kalla en korv för ”Falukorv” så finns det krav på vad den får innehålla. Minst en viss mängd kött och så vidare. Hållar man sig inte till det får man alltså inte kalla korven för just ”Falukorv”, så jag antar att om man hittar en falukorv som inte innehåller det ska, så kan man väl säkert anmäla det någonstans.
Guraknug, precis min tanke också. Det får inte heta falukorv om et inte håller måttet.
The Owls are not what they seem
de ska va gôtt å leva, annars kan de kvitta.....
Jag gjorde falukorv igår.. korvstoganoff.. Och när jag skar i korven så kom jag att tänka på vad som skrevs här inne om det.. Usch.. Det är sant.. Den skulle inte få kalla sig korv för den känns otroligt plastig.. kemisk… Hmm… Men äta går ju :)
Ninjisen, då ska du få ett jättgott recept på korvgryta.
Siws enkla korvgryta
1gul lök grovskuren
400 gr falukorv eller liknande skuren i strimlor
1-2 klickar senap efter smak
2-3 klyftor vitlök gärna riven.
2 normalburkar creme fraiche/matlagningsyoughurt
Fräs lök och korv och vitlök lite lätt. Rör ner cremefraichen och smaksätt med senap. Koka upp.Salta om du vill. Klart!
Under tiden har du kokat pasta eller potatis. Servera gärna lite sallad eller rivna morötter till.Denna måltid tar alltså inte mer än 15 minuter allt som allt.
The Owls are not what they seem
de ska va gôtt å leva, annars kan de kvitta.....